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星期一, 一月 05, 2009
琥珀桃仁
琥珀桃仁的制作材料:
主料:
核桃仁 糖。
教您琥珀桃仁怎么做,如何做琥珀桃仁才好吃
1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;
2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)
3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;
4、上炒熟的芝麻冷却食用。
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