材料(A)
麵粉 120克
粟粉 2 湯匙
糖 100克
材料(B)
菜油 60克
蛋白 3隻
水 2 湯匙
雲呢那香油 數滴
製作
1. 預熱焗爐150度。
2. 焗盤舖上牛油紙或不沾布。
3. 將材料（A） 拌勻。
4. 加入材料（B）， 拌勻。
5. 用湯匙 “不” 一匙已拌勻的麵糊於焗盤上，做成直徑約2吋的圓形。
6. 焗15分鐘或至金黃色後，用耐熱刮刀“不”起一塊。
7. 快手放入幸運紙條，摺成半圓形，然後再往後對摺。
8. 放入muffin 杯 / 布丁杯放涼，幫助定形。
摺曲奇示範
一出爐，拿拿林將薄片剷起， 放入幸運紙條。
對摺， 再一屈，定型。
貼士：
1. 如果摺時發覺太硬，可放回焗爐一陣，使它軟化一點再摺。
2. 可戴上綿質手套，摺起來會較方便和隔熱，或用廚房紙墊著亦可。
3. 可加點食用色素增加色彩。
羚兒說：這款看起來很好玩也～生日，結婚紀念日，什么大大小小節日都可以塞相關紙條進入曲奇～收到的人應該會甜上心頭吧。
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