星期二, 九月 29, 2009

木瓜鮮奶凍

1.jpg

材料:

木瓜粒 - 1杯

脫脂奶 - 2杯

大菜絲 - 5克

水 - 2杯

代糖 - 2-4茶匙 (隨個人口味)


做法:

1. 水滾後,放入大菜絲煮溶。

2. 轉慢火,拌入脫脂奶,煮至微滾即熄火。

3. 熄火後,拌入代糖至溶解。

4. 放入木瓜拌勻。

5. 將木瓜鮮奶盛入器皿中,待冷卻後即成。


小貼士:

非煮食用的代糖,必須熄火後才加入,否則代糖會結成塊狀,不溶於水。


粉色物語閣




現在的閲覧人数:


Creative Commons License
羚兒制作 is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Malaysia License



没有评论:

发表评论