芝味西洋梨火雞三文治

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4-5-2009 05:00

西洋梨味道百搭，只須發揮創意，便能夠輕易製作成各款色、香、味俱全的低卡美點，為崇尚輕盈飲食的香港人提供一個嶄新選擇！

　難度：初學　 　15分鐘


材料及份量：

麥包 2片

黃芥末 2茶匙

煙火雞肉 2片（每片1安士）

安琪梨 1個

Mozzarella Cheese（意大利白乾酪芝士） 1/4杯

黑椒 少許

製法：

1. 將黃芥末平均塗在麥包上。

2. 加入煙火雞肉。

3. 塗上2茶匙Mozzarella Cheese。

4. 放上去皮、去芯並切薄片的安琪梨，加上黑椒少許。

5. 置於焗爐烤至安琪梨微暖及芝士溶化。

6. 將三文治切開上碟即成。